Для мойки и очистки ручным и механизированным способом оборудования, поверхностей помещений от жировых, органических и механических загрязнений на пищевых производствах. На мясоперерабатывающих предприятиях - для мойки термокамер, варочного и коптильного оборудования, шомполов, вешал, тележек, волчков, куттеров, мешалок, созревателей и др. Возможно применение с помощью пеногенераторов. Очистка канализационных стоков. Очистка от минеральных масел.